作り方 1 鍋にソーセージ、春キャベツ、ニンジン、セロリ、水、固形スープの素、ローリエを入れて中火にかけ、煮たったら弱火で分程煮る。 2 塩コショウで味を調え、器に盛る。 パセリを散らし、粒マスタードを添える。たっぷり野菜のポトフのレシピ・作り方｜レシピ じゃがいも、にんじんは大きめのひと口大に切り、玉ねぎ、キャベツはくし形切りにする。 まさに万能食材キャベツの食べ方！特徴や切り方も解説 投稿者：ライター 松崎茉莉奈（まつざきまりな） 監修者：管理栄養士 黒沼祐美（くろぬまゆみ） 年12月18日 家庭料理に欠かせない野菜「キャベツ」。
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